RESTAURANT SUPERVISOR

JOIN THE FAMILY!
Wij zoeken een restaurant supervisor met oog voor details. In deze functie ben je medeverantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers op onze F&B afdeling. Jij zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers tevreden naar huis gaan! Ben jij een échte gastheer/-vrouw? Heb je leidinggevende ervaring in de horeca en werk je graag in teamverband? Dan is deze vacature iets voor jou. 

Over Hotel Cuijk

Bij Van der Valk Hotel Cuijk kan de gast volledig ontspannen in een natuurrijke omgeving. Wij ontvangen gasten in onze 157 hotelkamers. Dit zijn gasten die genieten van de vele fiets- en wandelroutes, maar ook internationale zakelijke reizigers. Ook beschikken we over 11 zalen waar zakelijke en feestelijke bijeenkomsten worden georganiseerd.

Wat bieden wij jou?

• Je wordt onderdeel van de toekan-familie.
• Een gezellig team dat altijd klaar staat om je te helpen.
• Een werkplek waar je veel kunt leren.
• Verblijf voor €65 per kamer, inclusief ontbijt, bij onze Van der Valk hotels!
• Benefits at Work platform, waarbij je als Van der Valk medewerker korting krijgt op merken zoals Adidas, Philips, JBL, Walibi en nog veel meer!
• 20% korting op alle artikelen in onze shop.
• Gratis sporten in onze fitness en bij bootcamp Cuijk.
• Salaris volgens de Horeca CAO.

Wat ga je doen?
Als Restaurant Supervisor geef jij operationeel leiding aan jouw collega's, stagiaires en leerlingen. Je zorgt er samen met de rest van het team voor dat het de gasten in onze restaurants (à la carte restaurant, Live Cooking restaurant, de brasserie en de zalen) aan niets ontbreekt. Dit doe jij door jouw collega's te inspireren, begeleiden en stimuleren om de best mogelijke service aan onze gasten te verlenen. Jij ondersteunt de F&B-manager in het verder ontwikkelen van de afdeling.

Verder zorg je uiteraard voor een gedegen opstart en/of afsluiting van ons restaurant, ben je een vraagbaak voor het team, vervul je een voorbeeldfunctie in gastvrijheid, professionaliteit en samenwerking en draag je zorg voor een goede communicatie binnen het team en met andere afdelingen. Met jouw 'helicopterview' loopt een drukke avond vlekkeloos. Klachten of problemen worden direct opgelost door jouw kundige en creatieve aanpak.

Wat verwachten wij van jou?

• Relevante werkervaring in een leidinggevende functie in de horeca;
• Uitstekende communicatieve vaardigheden, je bent representatief en stressbestendig;
• Een natuurlijke gastvrijheid, je bent pro-actief en oplossingsgericht;
• Een toegankelijke persoonlijkheid en een flexibele instelling;
• Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Beschikbaarheid in de weekenden en op feestdagen.
  
  

We hebben een team van ongeveer 130 collega’s. In het team zijn er korte lijntjes en gaan we informeel met elkaar om. We zijn één team en hebben één doel: een tevreden gast. Enthousiast? Word jij de nieuwe toekan-topper? Stuur ons je motivatie met CV via het sollicitatieformulier via onderstaande button, wij nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek.